Bayerische Edelbrandsommeliers e. V.

Botschafter „geistigen” Genusses

  • Bayerische Edelbrandsommeliers

  • Slideshow

  • „Edelbrände – sie stehen für puren Genuss.”

    Sie machen die Essenz der Frucht erfahrbar.

    Wer wir sind – der Verein stellt sich vor

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    Wir, die Bayerischen Edelbrandsomme­liers, haben uns zum Ziel gesetzt die Edel­brandkultur in Bayern zu fördern. Die Brände oder Schnäpse haben seit Jahr­hunderten Tradition, sie sind nicht wegzu­denken aus unserer ländlichen Kultur. Eine hohe Sortenvielfalt und die cha­rak­te­ristische Aromatik zeichnet das… >> Mehr erfahren

    Mit der Ministerin auf Schatzsuche

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    Gemeinsam mit Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf hoben die Bayerischen Edelbrandsommeliers im Juni 2017 das erste Fass des Bayernbrand-Projektes. Ein Jahr lagerte der Zwetschgenbrand in großen Holzfässern auf der Fraueninsel im Chiemsee. Begleitet von zünftiger Musik verkosteten Ministerin und Sommeliers erst den… >> Mehr erfahren

    Der Edelbrand

    Edelbrand im Glas

    Edelbrände – sie stehen für puren Genuss. Sie laden ein zum Innehalten für den einen schönen Moment. Sie machen die Essenz der Frucht erfahrbar. Sie stellen Beziehun­gen her, zur Gegend, zur Persönlichkeit des Brenners und dessen Interpretation, was die Frucht… >> Mehr erfahren